Ang tsaa ay pumapasok lamang sa likod ng tubig bilang ang pinaka inuubos na inumin sa mundo. Ang lahat ng tsaa ay nagmula sa mga tuyong dahon ng Camellia sinensis bush. Bagama't available ito sa maraming iba't ibang uri, ang mga non-herbal na tsaa ay nahahati sa apat na pangunahing kategorya: itim, berde, oolong at puti.
Marami sa mga benepisyo sa kalusugan ay nagmumula sa makapangyarihang antioxidant ng tsaa, na tinatawag na flavonoids. Mayroong higit sa 6,000 mga uri ng flavonoids, at isa sa mga pinakakaraniwang kategorya ay mga catechin. Karamihan sa pananaliksik sa tsaa ay nakatuon sa green tea dahil kung ihahambing sa black tea, ang GREEN TEA 41022 ay naglalaman ng 3.5 beses na mas maraming catechins.
Ang Green Tea 41022 ay ginawa mula sa mga mature na dahon ng tsaa at hindi gaanong naproseso kaysa sa ibang mga tsaa. Dahil ang mga dahon ay hindi na-ferment, ngunit sa halip ay pinatuyo at pinasingaw, ang green tea ay maaaring panatilihin ang mataas na antas ng catechin. Ang epigallocatechin gallate (EGCG) ay ang pinakakaraniwang catechin na matatagpuan sa berdeng tsaa at samakatuwid ay ang pinakanasaliksik.
Maaari kang uminom ng berdeng tsaa bilang mainit o malamig na inumin. Ito ay makukuha rin sa isang mas puro anyo na tinatawag na anextract. Ang katas ng berdeng tsaa ay nangangahulugan na ang mga aktibong sangkap na matatagpuan sa berdeng tsaa, tulad ng mga catechins, ay inalis mula sa mga pinatuyong dahon ng berdeng tsaa upang makagawa ng mas puro anyo. Available ang mga extract sa mga anyo ng likido, pulbos, kapsula, o tablet.
Painitin ang tubig sa 160 – 170 degrees (Huwag pakuluan ang tubig dahil mababawasan nito ang bisa ng catechins sa green tea) at ibuhos sa isang tasa.
Ngayon magdagdag ng mga dahon ng berdeng tsaa sa tasa (Magdagdag ng humigit-kumulang 1 kutsarita ng mga dahon sa 1 tasa ng tubig) at hayaang matarik ang mga ito nang humigit-kumulang 2 hanggang 3 minuto (Para sa mas malakas na lasa, pakuluan ang mga dahon nang mas matagal).
Ngayon pilitin ang tsaa at handa na itong inumin.
Maaari kang magdagdag ng ilang patak ng lemon dito, upang mapahusay ang lasa at madagdagan ang pagsipsip ng mga catechin.
Maligayang pagdating sa pagbisita para makakuha ng higit pang impormasyon!