Makilala ang Pagitan ng Green Tea 41022 at Oolong Tea

1. Teknolohiya sa pagpoproseso

Ang GREEN TEA 41022 at oolong ay maaaring makilala sa pamamagitan ng teknolohiya sa pagpoproseso, dahil bagaman ang dalawang uri ng tsaa ay kinokolekta mula sa parehong puno, ang tsaa na nakuha pagkatapos na maproseso sa pamamagitan ng iba't ibang paraan ng pagproseso ay hindi pareho. Ang green tea ay hindi fermented sa lahat. Ang natural na tsaa, at ang Oolong tea ay isang semi-fermented na tsaa.

2. Tingnan ang hugis

Karaniwan, ang mga tao ay maaaring makilala ang berdeng tsaa mula sa oolong tea sa pamamagitan ng hugis nito. Ang green tea ay may mas kaunting mga hakbang sa pagproseso. Hindi ito na-ferment. Pagkatapos gawin, ang pinatuyong tsaa ay halos hugis karayom ​​o patag, at ang ilang berdeng tsaa ay may kulot na guhit. Ngunit ang hitsura ng oolong tea ay halos kulot na bola. Pinagsama-sama ito ng mga tao sa green tea at madaling paghiwalayin ang mga ito sa mata.

Paano makilala ang pagitan ng green tea at oolong tea

3. Temperatura ng tubig sa paggawa ng serbesa

Kapag tinutukoy ang pagkakaiba ng green tea at oolong tea, maaari mo ring makilala ang mga ito sa pamamagitan ng temperatura ng tubig sa paggawa ng serbesa. Karamihan sa mga gumagamit ng green tea ay sariwa at malambot na dahon ng tsaa. Kailangan nilang gumamit ng humigit-kumulang siyamnapung grado ng tubig na kumukulo kapag nagluluto. Kung ang temperatura ng tubig ay masyadong mataas, ang mga dahon ng tsaa ay magiging mainit Ang pagkahinog ay nakakaapekto sa lasa at lasa ng sopas ng tsaa, ngunit ang Oolong tea ay partikular na lumalaban sa pagbubuhos. Ito ay angkop para sa paggawa ng serbesa na may tubig na kumukulo malapit sa 100%.

4. Aroma at lasa

Ang green tea at oolong tea ay maaari ding makilala sa pamamagitan ng aroma at lasa. Ang green tea ay isang uri ng tsaa na hindi pa nabuburo. Pinapanatili nito ang orihinal na lasa ng tsaa. Pagkatapos ng paggawa ng serbesa, ang sopas ng tsaa nito ay may nakakapreskong aroma at lasa. Ang Oolong tea ay may pangmatagalang aroma pagkatapos ng paggawa ng serbesa. Ang ilan sa kanila ay may amoy ng osmanthus, at ang ilan ay may amoy ng orchid. Ang lasa ay matamis at malambot, at ang tamis ay lalo na kitang-kita pagkatapos inumin.