Mga Polyphenol sa GREEN TEA 3505- isang Kayamanan na Nakakapagpagaling at Gumagaling

Ang mga polyphenol ay mga kemikal na compound na gawa sa maraming yunit ng phenol. Ang mga ito ay natural na nangyayari sa iba't ibang pagkain na kinakain natin araw-araw.

Ang ilan sa mga pinakamahusay na pinagmumulan ng polyphenols ay kinabibilangan ng olives, celery, dark chocolate, red wine, hazelnuts, green tea, mansanas, plum, pulang sibuyas, at spinach. Tingnan ang kumpletong listahan na ito ng 100 pinakamayamang pinagmumulan ng mga polyphenol sa pandiyeta.

Mayroong ilang mga uri ng polyphenols sa ating pagkain, tulad ng tannins, flavones, isoflavones, catechins, stilbenes, lignans at anthocyanidins upang pangalanan ang ilan.

Bakit kailangan ko ng polyphenols?
Ipinapakita ng modernong agham at pananaliksik na ang polyphenols ay mahalaga para sa isang malusog na diyeta.

Sa nakalipas na 20 taon nagkaroon ng maraming pag-aaral sa mga epekto nito sa ating katawan. Sinusuportahan ng ebidensya na ang mga compound na ito ay maaaring makatulong sa pag-iwas sa mga nakakapinsalang sakit tulad ng cardiovascular disease, osteoporosis at cancer.

Ang mga polyphenol ay kilala na may malakas na katangian ng antioxidant. Ibig sabihin, maaari nilang protektahan ang mga selula ng ating katawan mula sa oksihenasyon at makatulong na maiwasan ang pagkamatay ng cell.

Ang pagiging epektibo ng mga polyphenol na ito ay nakasalalay sa dami ng natupok at kung gaano kahusay ang pagsipsip, pag-iimbak, at paggamit ng iyong katawan sa mga ito. Gayunpaman, walang inirerekomendang mga antas ng pagkonsumo ng pandiyeta dahil ang kanilang pagsipsip ay nag-iiba sa bawat tao.

Lahat ito ay nasa tsaa
Ang tsaa ay ang pinakamalawak na inuming inumin sa mundo, ito ay pangalawa lamang sa tubig. Ang lahat ng uri ng tsaa - tulad ng berde, itim at oolong - ay may mataas na halaga ng polyphenols.

Sa mga ito, ang green tea ay naiulat na naglalaman ng pinakamataas na konsentrasyon ng mga makapangyarihang polyphenols na ito. Ang isang artikulo ng University of Maryland Medical Center ay nagmumungkahi na ang antioxidant effect ng polyphenols mula sa green tea ay maaaring mas mahusay kaysa sa mga mula sa bitamina C.

Ang polyphenols na matatagpuan sa green tea ay tinatawag na catechin. Ang green tea ay naisip na may anim na magkakaibang mga catechin compound, kung saan ang EGCG ay ang pinaka-sagana at ang pinaka-pinakalawak na pinag-aralan. Bukod pa rito, ang EGCG ay ang pinaka-aktibo sa kalikasan na may pinakamataas na bilang ng mga therapeutic benefits.

Polyphenols, green tea at pag-iwas sa sakit
1. Mga sakit sa cardiovascular
Maraming mga pag-aaral ang nagpapakita ng mga proteksiyon na epekto ng green tea polyphenols laban sa mga cardiovascular disease tulad ng atherosclerosis at coronary artery disease. Naniniwala ang mga mananaliksik na matagumpay na binabawasan ng green tea ang panganib ng mga sakit sa puso sa pamamagitan ng pagpapababa ng masamang kolesterol at mga antas ng triglyceride.

2. Kanser
Mayroon ding pananaliksik na nagmumungkahi na ang green tea extract, lalo na ang EGCG, ay may anti-cancer properties. Ayon sa mga pag-aaral ng mga Japanese researcher, mas mababa ang cancer rate ay naobserbahan sa mga bansa, tulad ng Japan, kung saan ang mga tao ay regular na umiinom ng green tea.

Ang mga green tea polyphenols ay pinaniniwalaang nakakatulong sa pagpatay sa mga cancerous cells at pinipigilan ang mga ito sa paglaki.

3. Pagbaba ng timbang
Iminumungkahi ng iba pang mga pag-aaral na isinagawa sa buong mundo na maaaring mapalakas ng EGCG ang iyong metabolismo at tumulong sa pagsunog ng taba. Samakatuwid, ang green tea ay natagpuan na may positibong epekto sa pagbaba ng timbang at pamamahala ng timbang sa mga taong napakataba.

Iba pang potensyal na benepisyo
Maliban sa mga nabanggit na benepisyo, maaari din tayong mapangalagaan ng GREEN TEA 3505 polyphenols laban sa arthritis, Parkinson’s disease, Alzheimer’s, at diabetes.