China Green Tea Brewing Paraan

Hakbang 1
Nagluluto kami ng 100ml ng tubig (1 tasa) hanggang 100°C sa isang pampainit ng tubig o kalan.

Hakbang 2
Ang CHINA GREEN TEA naglalaman ng mga batang dahon at hindi dapat direktang dikitan ng mainit na tubig na may sobrang lakas na pagkulo, kaya hinahayaan lang namin na lumamig ang tubig sa loob ng ilang oras upang dahan-dahang bumaba sa humigit-kumulang 90 ℃.

Karaniwan kong hinahayaan ang tubig na lumamig ng 1 minuto upang makuha ang tama at kinakailangang temperatura ng pagbabad.

Hakbang 3
Gumagamit kami ng 3 gramo ng premium green tea para gumawa ng isang tasa ng green tea. Nagbubuhos kami ng mainit na tubig sa 3 gramo ng mga dahon ng berdeng tsaa na nakaimbak sa isang strainer ng tsaa at hayaan itong matarik sa loob ng 3 minuto. Kung wala kang tea strainer, maaari kang maglagay ng 3 gramo ng green tea sa tasa at magbuhos ng tubig dito. Karaniwan akong gumagamit ng tsarera upang gumawa ng tsaa.

Hakbang 4
Pagkatapos ng steeping ang tsaa para sa 3 minuto, banlawan namin ang mga dahon ng tsaa upang paghiwalayin ang mga dahon mula sa mga dahon ng tsaa, at pagkatapos ay kumuha kami ng green tea.

Hakbang 5
Ibuhos ang tsaa sa iyong paboritong tasa at tamasahin ang pinakamahusay na berdeng tsaa. Pakitandaan na ang perpektong kulay ng green tea ay hindi kailanman magiging dilaw na lime green. Tangkilikin ang perpektong green tea.